Resep Membuat Raindow Cake Panggang

Cara Membuat Raindow cake Panggang sedikit Berbeda Dengan Kukus. Karena memang Cara dan pengolahanya memerlukan bahan dan skill Yang cukup berbeda. Untuk sobat Yang ingin mempraktekan resep rainbow ini silakan ikuti langkah langkahnya dibawah ini

Bahan Untuk Membuat Raincow cake Panggang:

Bahan Basah :
- 2 sdt pewarna makanan gel merah
- 2 sdt pewarna makanan gel kuning
- 2 sdt pewarna makanan gel hijau
- 2 sdt pewarna makanan gel biru
- 2 sdt pewarna makanan gel ungu
- 300 g mentega tawar
- 250 g gula pasir
- 16 kuning telur ayam
- 1 sdt vanilla ekstrak
- 16 putih telur ayam, kocok kaku

Bahan Kering :
- 300 g tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- Dekorasi:
- 600 g buttercream siap pakai

Cara Membuat rainbow Cake Panggang:
- Pertama Kocok mentega dan gula hingga mengembang. - Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok. Lalu Masukkan vanilla
- Masukkan bahan kering tadi, aduk dan lipat perlahan menggunakan spatula karet.
- Tambahkan putih telur dan kocok, aduk lipat lagi secara perlahan. Jangan lupa Bagi ke dalam 5 bagian adonan.
- Warnai masing masing adonan dengan pewarna.
- bagian Memanggang: silakan Tuang setiap bagian ke dalam loyang bulat yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas roti.
- Panggang Adonan dalam oven panas bersuhu 180 derajat C  20 menit.
- Keluarkan Cake dari loyang.

- Tahap Penyelesaian: Silakan Iris tipis bagian atas setiap Rainbow cake. Susun Rainbow cake dalam urutan warna: misalnya kuning, ungu, merah, hijau, biru sambil diolesi 5 sdm buttercream di antara lapisan Rainbow  itu.
- Setelah Rainbow cake tersusun, tutup seluruh permukaannya dengan sisa buttercream tadi dan Dinginkan.
- Rainbow  cake Panggang siap disajikan dan dinikmati

Memang rada ribet ngak kaya Rainbow  kukus tadi . tapi dijamin rasanya maknyoss deh

Tweet

Subscribe to receive free email updates: