Resep Sup Jagung Bola Ayam Wortel Untuk Anak

Sup Jagung Bola Ayam Wortel Untuk Anak ini bisa dijadikan makanan andalan untuk buah hati Yang kadang sulit makan. cobalah masak makanan spesial ini dan nikmati Enaknya Masakan rumah

Bahan Sup Jagung Bola Ayam Wortel:

- Bola Ayam:
- 200 g daging ayam cincang
- 1 sdm susu bubuk
- 2 sdm tepung terigu
- 1 kuning telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 50 g wortel, serut halus
Kuah Sup Jagung Bola Ayam Wortel:
- 1 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 20 g bawang bombay, cincang halus
- 750 ml kaldu ayam
- 150 g jagung manis, serut halus
- 50 g wortel, iris kecil panjang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Sup Jagung Bola Ayam Wortel:
- Bola ayam: Campur semua bahan menjadi satu.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola mungil.
- Rebus atau kukus hingga matang. Tiriskan.
- Kuah: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Tuangi kaldu, didihkan.
- Masukkan jagung, wortel, bola ayam, serta bumbu.
- Didihkan hingga sayuran lunak. Angkat.
- Sajikan hangat.
Sajian Sup Jagung Bola Ayam Wortel bisa untuk 6 porsi.