» » » » » » » Resep Pepes Tahu Kucai

Resep Pepes Tahu Kucai

, , , , ,
Bahan-bahan Pepes Tahu Kucai
  • 400 gr tahu, haluskan
  • 60 gr teri nasi
  • 40 gr daun kucai, iris halus
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical
Haluskan :
  • 4 buah cabai merah
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt terasi
  • Daun pisang untuk membungkus
pepes-tahu
Cara Memasak Resep Pepes Tahu Kucai
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan gula pasir, daun kucai, teri nasi, tahu dan putih telur, aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sdm adonan tahu, gulung menyerupai lontong. Sematkan kedua tepinya dengan lidi. Kukus hingga matang, angkat.
Resep Pepes Tahu Kucai Telah Dapat Disajikan untuk 5 Porsi

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to "Resep Pepes Tahu Kucai"

Langganan: Posting Komentar (Atom)